Não é por acaso que temos a sensação de que, o ano só começa depois do carnaval. O período pode até mudar, mas quase sempre o feriado da folia coincide com férias escolares, recesso político e uma sensação de que janeiro e fevereiro são meses praticamente “parados”. Mas o carnaval passou e a pergunta é: quais são as expectativas para 2024, que agora de fato, começou? Como será este ano será na política, no turismo, no meio ambiente? O que podemos esperar para Canela nos próximos meses. POLÍTICA Ano de eleições municipais, a população canelense volta às urnas para escolher prefeito e vereadores. Gilberto Cezar é oficialmente apresentado como pré-candidato à prefeito de Canela pela união entre os partidos políticos PSDB, PDT, União Brasil, Podemos e Cidadania, e Gilberto Tegner, Tolão, (PDT) como possível pré-candidato a vice-prefeito.Tolão, falou a respeito da importância de todos trabalharem pelo bem comum da comunidade canelense e da imensa satisfação em ver a participação de tantos cidadãos com o destino de Canela. Gilberto Cezar afirmou que “este grupo político não está aqui para falar sobre simplesmente ganhar a próxima eleição, mas sobre criar um horizonte de oportunidades para Canela”. Já no MDB, os nomes dos candidatos serão anunciados na convenção do partido, que acontecerá entre junho e julho, mas já se colocaram à disposição como pré-candidatos, Marcelo Savi e Luciano Melo. Em recente coletiva de imprensa, o prefeito Constantino Orsolin elogiou a atuação do vereador Jefferson de Oliveira, que assumiu a prefeitura durante as férias dele, em janeiro, e afirmou que este “seria um bom nome para me suceder”. TURISMO No final do ano de 2023 foi sancionada pelo presidente da República, em exercício, Geraldo Alckmin, e publicada no Diário Oficial da União (DOU), a Lei 14.738, que concedeu ao município de Canela o título de Capital Nacional dos Parques Temáticos. Canela tem uma área de 255 quilômetros quadrados e cerca de 45 mil habitantes, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), concentrando 22 parques temáticos, dos mais variados tamanhos e temas.O investimento em parques por aqui iniciou em 1973, com a criação do Parque Estadual do Caracol, cartão postal de Canela. O título fortalece os investimentos da cidade. Atualmente, 76% da matriz econômica de Canela vem do turismo. Além dos parques, o turismo de eventos, especialmente os que envolvem valores culturais, são utilizados como um instrumento de apoio ao desenvolvimento da cidade. A secretaria de Turismo e Cultura de Canela disponibilizou o calendário de eventos da cidade. Serão oito eventos e duas temporadas de atrações em 2024. MEIO AMBIENTE Já na área do meio ambiente o assunto que é a pauta da vez neste ano é o lixo. A coleta de lixo tem sido reclamação constante de muitos canelenses, já que se observa que o lixo orgânico e o seco são coletados juntos, no mesmo caminhão, dando a entender que não há a coleta seletiva, ponto em que o setor garante acontece.No Distrito Industrial estão as instalações de triagem, seleção e transbordo de resíduos sólidos, em Canela. Recentemente uma fiscalização conjunta realizada pela Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Urbanismo, PATRAM, FEPAM e MP/RS identificou a necessidade de aprimoramento do serviço. Foram abertos processos administrativos específicos para garantir a melhoria e a qualificação dos serviços prestados à comunidade.O ano de 2024 promete ser um ano de amplos debates e busca por melhorias no dia a dia dos canelenses. Os temas, que têm provocado debate, são temas que envolvem comunidade, imprensa, iniciativa privada e poder público. Mais que debates pedem o exercício da cidadania e principalmente do desenvolvimento do diálogo. Que 2024 se apresente como o ano do diálogo.
GASTRONOMIA, A MELHOR DAS EXPERIÊNCIAS
Mês passado fui a Madri visitar a FITUR, um dos maiores e melhores eventos voltados para a promoção do turismo do mundo. Dez pavilhões, 806 expositores e 152 países participantes. O mundo estava ali competindo para mostrar e vender o que há de melhor em cada lugar. A criatividade dos expositores viajou entre cenários grandiosos e a alta tecnologia da inteligência artificial. Os stands estavam cheios de mesas de negócios, palestras e novas experiências. Mas, adivinhem o que mais atraia interessados? A gastronomia! Todos os Países e , principalmente a Espanha ofereciam as iguarias que produzem.J á está comprovado que uma das primeiras perguntas que os turistas fazem ao escolher um destino costuma ser: “o que se come nesse lugar”? TAPAS, PINTXOS E TOSTAS Os costumes alimentares de um lugar dizem muito sobre sua história e os costumes de seus habitantes. Aqui na Serra gaúcha sabemos isso há bastante tempo e nossos imigrantes deixaram um legado gastronômico que alavancou o turismo da Região.Em Madrid a cidade começa a brilhar quando o sol se esconde e as ruas permanecem repletas de gente até ele nascer de novo quando se confunde quem está voltando para casa e quem está saindo para o trabalho. E é nesse cenário de bares e restaurantes sempre cheios que os Tapas, Pintxos e Tostas protagonizam os cardápios. Uma excelente ideia para os fins de tarde calorentos que ainda nos restam antes da chegada do outono, além de muito fáceis de fazer, basta reunir produtos locais e acomodá-los sob fatias de pão, torradas ou espetinhos. E acompanhar com algo geladíssimo para beber! Tostas – Em geral são feitas na hora de servir com uma fatia grossa de pão tostado coberta com polpa de tomate, azeite de oliva jamón serrano, lombo ou filé, queijo brie e cebola caramelizada e variações.Costumam pedir no café da manhã a tosta apenas com azeite e tomate. Uma delícia super saudável. Pintxos – O termo “Pintxo” surgiu da palavra espanhola “pincho”, que vem do verbo “pinchar”, que significa “espetar”. São pequenas porções de iguarias deliciosas, em geral frutos do mar presos por um longo palito. O segredo são os molhos que acompanham. Tapas: Pequenas porções dos melhores pratos que dão a oportunidade de provarmos várias delícias da gastronomia espanhola numa só sentada. Pode ser a famosa tortilla de batatas, um potinho de paella, bacalhau com molho de mostarda e mel e todas as combinações possíveis, desde que acompanhadas por boa bebida e boa companhia!
SOCIAL DA SAMANTA
Na Foto as rainhas deste ano, Fernanda Jahn e a de 2023, que passou o título, Pietra Zanatta SantosFoto: Divulgação Eliane Rodrigues dos Santos curtindo as belíssimas praias de Bombinas, em Santa Catarina, durante as férias!Foto: Divulgação O registro de Dayanne dos Santos é na bela cidade de Balneário CamboriúFoto: Divulgação Cleusa Cesca comemorou o aniversário numa viagem repleta de paisagens incríveis, em Ushuaia!Foto: Divulgação Linda e sempre sorridente, Aline Deon no seu Carnaval, em ImbitubaFoto: Divulgação
SOCIAL DA BINA
CONFRARIA SGO Festival de Churrasco Confraria SG Gramado acontece no dia 23 de março de 2024 em Gramado e prepara uma imersão em experiências gastronômicas focadas na arte do fogo e da cutelaria. É a 14ª edição do festival gramadense. O evento terá sete horas de duração e acontece no formato open churras e open chope. BAILINHOA Recreio Gramadense promoveu seu tradicional baile de Carnaval. O salão do clube esteve repleto de foliões para celebrar a Festa de Momo. Guilherme Martinato e Daiana Balestro no Bloco da Velha aproveitando o CarnavalFoto: Tatieli Sperry As bodas de Bianca Bortolucci e Bruno PrettzFoto: Dani Mandelli No Carnaval o fotógrafo Sandro Seewald troca as lentes pelas baquetas no Bloco Velhinhos TransviadosFoto: Gustavo Merolli A Rainha do Carnaval da Recreio Gramadense, Sandra Foss arrasa no samba no pé e também no chocalhoFoto: Gustavo Merolli Folião animado, João Vicente CorrêaFoto: Gustavo Merolli Bruna Corbellini curtindo com os amigos do Bloco Quereu BebeuGustavo Merolli Ogyen Shak é o idealizador do Lozar que vai ocorrer de 15 a 17 de março, na praça central de Três Coroas com programação totalmente gratuitaFoto: Raphael Cardoso
PELAS RUAS DE PELOTAS
Como de hábito, levantei cedo e preparei o mate. Só que, dessa vez, estava em um hotel em Pelotas e resolvi fazer o que sempre faço em Canela: caminhar enquanto o sol não afugenta com seu calor e luz forte. Estava no centro da cidade e caminhei pelo calçadão que ali havia e fiquei me deliciando com o que via, por diferente e por inusitado. Um frondoso jacarandá teve que ser aleijado com uma poda radical para permitir a passagem dos fios de energia, parecendo aquelas árvores de montanhas em que os ventos predominantes determinam sua forma atípica, demostrando quem faz o desenho. Alguns bancos, no entorno de outras, mostram o dormitório das aves urbanas nos galhos logo acima, local que permite um sono tranquilo, longe dos predadores de solo. Excrementos de vários tipos e formas mostram a importâncias daqueles poleiros para pardais, pombas-de-bando, tico-ticos e rolinhas. O aviso é claro: melhor evitar de passar ou sentar ali à noite. Vejo muitas bromélias agarradas aos troncos e galhos destes velhos e imponentes exemplares. Para provar que não são parasitas, outras se desenvolvem em fios de energia, mostrando que, para elas, basta um local de apoio. Ainda é cedo, o comércio está fechado, mas já vejo algumas filas em frente às lotéricas e penso que aquelas pessoas ali estão aguardando a hora de pagar os malditos boletos que insistem em aparecer, na caixa do correio, todos os meses. Maçarocas de dezenas de fios negros se entrelaçam nos postes e se dirigem, cada um, a um endereço, enfiando-se em buracos nas velhas fachadas dos prédios antigos desta parte da cidade. São eles que conectam as pessoas ao mundo, através da moderna tecnologia das redes sociais permitida/facilitada pelo sinal de wi-fi. O moderno e o antigo, vivendo assim sem um perguntar nada ao outro e cada qual realizando, em silêncio, a sua tarefa: um, a de contar a história através da arquitetura e das fachadas carcomidas, o outro, de trazer e enviar, ao mundo, informações. Árvores com marcas profundas nos troncos ou aleijadas pela necessidade de cederem espaços aos fios, todas velhas, devem sentir a falta de jovens exemplares que teriam em um bosque. Não entendem que ali, onde foram plantadas, não é uma floresta. Foram colocadas para sombrear e embelezar a dureza das fachadas também aleijadas pelas placas de publicidade, fiação e má conservação. Parece que umas consolam as outras, e a vida segue ali no seu ritmo. Para alegrar mais ainda a caminhada, chego ao ponto de máxima doçura: as lojas dos famosos Doces de Pelotas. Difícil descrever estas delícias, impossível mesmo. Então comprei alguns e trouxe como efêmeras lembranças porque duraram poucas horas, mas seu sabor se esconde em alguma dobra do meu cérebro e diz: “volte e compre mais”. Salve Pelotas, suas ruas e histórias e um saludo especial às suas doceiras e seus doces encantadores.
ANO ELEITORAL
Iniciamos novamente um ano de eleições municipais. Partidos se movimentam na busca de pré-candidatos para o pleito que se aproxima. O ano de 2024 iniciou com uma nova Lei de Licitações, pois a legislação anterior perdeu a vigência no final do ano passado. Essa nova lei, somada às novas disposições da legislação eleitoral, trouxe algumas proibições para os gestores públicos. Foram estabelecidos limites de gastos e prazos a serem observados, inclusive para remuneração dos agentes políticos. Há quatro anos eu coloquei aqui minha opinião de que os subsídios dos vereadores deveriam ser reduzidos. Essa posição eu mantenho e confirmo. Pelo fato de não precisarem se desvincular de suas atividades profissionais habituais, convenhamos que o valor de R$ 6.988,70 é mais do que suficiente para ficar pedindo patrolamento, quebra-molas e moção. E ainda em suas viagens e hospedagens tem direito a diárias. Na época o caso repercutiu, mas os vereadores naquela ocasião, fizeram uma manobra legislativa para sepultar a iniciativa do movimento popular que pedia a diminuição dos subsídios. Já os cargos de Prefeito, Vice-Prefeito e Secretários se justifica uma remuneração adequada, já que essas funções exigem desvinculação total das atividades privadas para dedicação integral ao serviço público. Também não concordo que vereador seja secretário e possa retornar depois. Deveria haver a obrigação de renunciar ao mandato sem possibilidade de retorno. Se ainda não foram elaborados, logo a Câmara de Vereadores fará o encaminhamento dos projetos de reajuste de subsídios para os cargos de Prefeito, Vice-Prefeito, Secretários e Vereadores que vão assumir a partir de janeiro de 2025. E com toda certeza vão propor reajustes, mesmo que em todos os anos tenha ocorrido a reposição da inflação. Poderá ser um tapa na cara na maior parte da população, que como trabalhador ou empresário diariamente ajusta seu orçamento para diminuir despesas, empurra boletos para frente para honrar seus compromissos, inclusive com os impostos que não são baratos. Há quatro anos, um político para quem o “chapéu serviu”, me criticou dizendo: “Por que tu não coloca o teu nome à disposição e vem concorrer?”. A resposta é simples. Ninguém precisa ser político para fazer algo por sua comunidade. Há milhares de pessoas que são voluntárias em ações sociais seja de forma individual, em grupo ou em associações, que não recebem um centavo e ainda tiram dinheiro do próprio bolso para ajudar o próximo. Essas pessoas, boa parte de forma anônima, fazem muito mais pela comunidade do que alguns políticos. Talvez algum dia nós eleitores iremos perceber que são os políticos que precisam de nós e não o contrário.
PACIENTES AUSENTES
Entre janeiro e novembro de 2023, a Prefeitura contabilizou 20.224 faltas nas consultas médicas oferecidas em toda a rede municipal de saúde, incluindo as UBSs e o Hospital de Caridade. O montante representa uma média mensal de 1.838 ausências. Nos 11 meses do ano passado, foram agendados 622.735 atendimentos na rede pública. OUVIDORIA DA PREFEITURA A Ouvidoria da Prefeitura é um canal de proximidade entre a população e o poder público. No ano passado, foram protocolados no órgão 1410 pedidos, sendo concluídos 1189, e 221 estão andamento. O contato da Ouvidoria é 0800.5101.156. NÚMEROS DO PROCON O Programa de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon) de Canela, realizou no ano passado 4.739 atendimentos. A maioria, 1.967 foram prestados pelo órgão via WhatsApp, seguido de 1.758 presenciais e 10.014 por telefone. CENTRO DE FEIRAS A Prefeitura quer colocar novamente à venda o Centro de Feiras por R$ 25 milhões. A proposta tramita na Câmara de Vereadores e será discutida em uma audiência pública, que será realizada no dia 21, quarta-feira, às 19horas, no plenário da casa legislativa. Uma reunião que ocorreu na quarta-feira (14), liderada pelo chefe do Executivo, Constantino Orsolin (MDB), indicou possíveis destinações dos recursos oriundos da venda do imóvel. OBRAS As áreas escolhidas foram educação, saúde e infraestrutura. Construção de um Ginásio de Esportes, no bairro Celulose, para beneficiar a comunidade local. Construção da Escola Especial Rodolfo Schlieper no Sesi. Investimentos para promover um ambiente mais adequado, e inclusivo, para os alunos com necessidades especiais. Construção de uma unidade de saúde, no bairro Leodoro Azevedo, para atender melhor às demandas da população da região. Construção do Centro Dia (Casa do Idoso) e convocação do setor cultural para discussão sobre investimentos destinados a projetos e atividades culturais, que beneficiem a comunidade. VOTA CONTRA A vereadora Carla Reis (MDB), que faz parte da base governista da Câmara, já avisou o prefeito Constantino Orsolin que votará contra o projeto de venda do Centro de Feiras. Carla já foi secretária de Turismo de Canela nessa gestão de Orsolin.
OS RECADOS DAS FESTAS! (1ª PARTE)
(Comemorando…) São cada vez mais comuns nos dias de hoje, as “festas” promovidas pelos municípios, principalmente do interior. Essas festas, muito antes de trazerem diversão, elas trazem um “recado”, qual seja de divulgar o município e suas potencialidades. Hoje em nosso Estado temos um grande número desses eventos sendo que, os aqui relacionados, se referem à produtos agrícolas ou seja, à rica produção de alimentos… Abaixo, em ordem alfabética, os produtos objetos dessas festas e o respectivo município. FESTA do… – Abacaxi: Terra de Areia – Aipim: São José do Hortêncio – Amendoim: São José das Missões – Amora: Campestre da Serra – Anchova: Rio Grande – Arroz: Cachoeira do Sul – Arroz de carreteiro: São Luiz Gonzaga – Azeite de Oliva: Caçapava do Sul – Banana: Mampituba – Batata: Santa Maria do Herval – Batata: São Francisco de Paula – Bergamota: São Sebastião do Caí – Café Colonial: Flores da Cunha (Linha 60) – Café, Cuca e Linguiça: Picada Café – Café da Colônia: Morro Reuter – Cachaça, Sonho e Rapadura: Santo Antônio da Patrulha – Camarão: Cidreira – Caqui e Maçã: Arroio do Padre – Cebola e Camarão: Tavares – Cenoura: Três Forquilhas – Cerveja artesanal: Santa Cruz do Sul – Chimarrão: Venâncio Aires – Chopp: Feliz – Chucrute: Estrela – Churrasco: Bagé – Churrasco: Lagoa Vermelha – Cuca: Rolante – Cuca: Santa Cruz do Sul – Cuca e Linguiça: Victor Graeff – Doce: Pelotas – Espumante: Garibaldi – Feijão: Sobradinho – Figo: Nova Petrópolis – Fortaia: Fachinal do Soturno – Frango e Vinho: Garibaldi – Galeto: Linha Imperial – Nova Petrópolis – Gila: Bom Jesus – Grostoli: Garibaldi – Kiwi: Farroupilha – Leitão e Pudim: Paraí O antropólogo Sérgio Alves Teixeira, no livro “Os Recados das Festas”, traz um importante estudo sobre as festas e seus recados, em vários municípios do Rio Grande do Sul… a nossa terra! (Continua na próxima semana!)
