Começou na manhã de quinta-feira (9), a 40ª edição do Rodeio Crioulo Nacional de Canela. O evento transforma a cidade em um vibrante polo de cultura e tradição gaúcha até o dia 12 de janeiro. Realizado no Parque de Rodeios Saiqui, a expectativa é de que a festividade atraia mais de 30 mil visitantes, entre residentes, turistas e competidores de diversas partes do Brasil em uma celebração única. Sob a organização do Centro de Tradições Gaúchas (CTG) Querência, com o apoio da Prefeitura e da Câmara de Vereadores, o rodeio transcende a competição; é uma manifestação autêntica da identidade gaúcha, profundamente enraizada nos costumes ancestrais, que oferece uma ampla gama de atividades, desde provas campeiras até apresentações artísticas, reafirmando o compromisso de Canela com a preservação de suas tradições culturais. As provas iniciaram na quinta-feira nas modalidades Vaqueano, Veterano e Laço Patrão e Capataz. Foto: Diego Santos A organização estima mais de três mil inscrições nas provas campeiras, fator que demonstra a grandiosidade do evento. Nas provas artísticas, as inscrições já encerraram e contarão com equipes representantes de Caxias do Sul, Erechim, Esteio, São Marcos, Ipê, Cidreira, Flores da Cunha e Viamão. A área de camping do Parque do Saiqui já está quase lotada, recebendo participantes de diversas regiões do Rio Grande do Sul, evidenciando o espírito de competição. Laçadores de outros estados também já confirmaram presença. Além das disputas, o rodeio conta com programação social que será embalada por grandes nomes da música gaúcha como o JJVS na noite de quinta, e Estação Fandangueira e Grupo Candiero, na sexta-feira (10). Para encerrar a festa em grande estilo, Os Mateadores comandarão o fandango no sábado (11). Mais informações podem ser obtidas pelo telefone/WhatsApp: (54) 3282-2666. Foto: Diego Santos HISTÓRIA DOS RODEIOS NO BRASIL E O PAPEL DO RODEIO CRIOULO Os rodeios no Brasil têm suas origens no século XX, inspirados pelos rodeios norte-americanos. Barretos, em São Paulo, tornou-se o local do primeiro evento oficial na década de 1950, hoje conhecido por sua grandiosidade e influência da cultura de cowboys. Ele inclui montaria em touros e cavalos, além de provas como laço e corrida de tambores, tudo em um cenário festivo enriquecido por grandes shows sertanejos. O rodeio crioulo, por outro lado, começou em 1958 em Vacaria, Rio Grande do Sul, destacando-se por preservar práticas autênticas do campo. Ele surgiu a partir de torneios de tiro de laço competitivos, utilizando cavalos da raça crioula, com o objetivo de resgatar manifestações das tradições rurais. Este tipo de rodeio é uma expressão da tradição dos pampas, com foco em provas como gineteada e, no ambiente cultural, enriquecido por música tradicional e danças folclóricas, promovendo a convivência familiar e comunitária. Em síntese, enquanto Barretos se destaca pelo espetáculo grandioso e reconhecido internacionalmente, o rodeio crioulo foca na autenticidade e nas tradições gaúchas. Juntos, eles ilustram a diversidade cultural do Brasil, cada um com sua identidade e contribuição única. IMPORTÂNCIA DO RODEIO CRIOULO E RECONHECIMENTO LEGAL Recentemente reconhecido como patrimônio cultural brasileiro, o rodeio crioulo é uma expressão cultural profundamente enraizada nas tradições gaúchas. Este reconhecimento reforça sua importância, assegurando práticas seguras e responsáveis. A legislação que classifica o rodeio como atividade cultural fortalece seu papel na preservação das tradições, garantindo que os eventos sejam realizados com a devida proteção para animais e participantes.Este ano, o rodeio em Canela apresenta mais de 20 provas campeiras e 12 artísticas, abrangendo competições como tiro de laço, gineteada e duelo de prendas. Estas atividades refletem a riqueza e diversidade das tradições gaúchas, proporcionando um espetáculo de talento para cerca de 3 mil competidores. Além das competições, o evento oferece uma experiência completa ao público, com uma praça de alimentação destacada por uma variedade de comidas típicas e uma “rua do comércio” que reúne empresas e artesãos locais. Os fandangos, com shows de JJVS, Candieiro, Estação Fandangueira e Os Mateadores, prometem noites animadas, celebrando a música e dança tradicionais gaúchas. IMPACTO E EXPECTATIVAS O Parque Saiqui, com infraestrutura aprimorada e áreas de camping bem equipadas, está preparado para receber o público com conforto. O evento é um grande motor para a economia local, impulsionando o turismo, comércio e gastronomia. O Rodeio Crioulo Nacional de Canela não é apenas um espetáculo, mas um marco cultural que fortalece os laços comunitários, oferecendo uma plataforma para que as tradições gaúchas continuem a ser vividas e compartilhadas. UMA JORNADA DE TRADICIONALISMO Para entender melhor a evolução e o impacto do Rodeio de Canela ao longo das décadas, entrevistamos José Araújo, 65 anos, conselheiro benemérito do Movimento Tradicionalista Gaúcho (MTG) e peão do Centro de Tradições Gaúchas (CTG) Querência. José Araújo nos conta: “Eu sou filho de São Francisco, mas moro em Canela desde 1975. Quando cheguei, comecei a participar da Invernada Artística do CTG Querência, que era um dos poucos centros de tradições na região naquela época”, lembra Araújo. “Em outubro de 1977, começamos a construir o Parque de Rodeios Saiqui, um trabalho árduo de movimentação de terra. O primeiro Rodeio Nacional ocorreu de 26 a 28 de janeiro de 1979, dando início a uma série de eventos anuais que se tornaram um marco na preservação da nossa cultura regional”, revela ele. Conforme Araújo, organizar o primeiro rodeio não foi fácil, mas a comunidade se uniu sob a liderança de figuras importantes na época, como o patrão Adilio Boeira Lucena, o capataz da Campeira Sidney Santos e Pedro Bohrer, patrão do Rincão das Hortênsias. No início, tudo era feito voluntariamente, com pessoas doando tempo e recursos. “Isso criou um forte senso de comunidade e pertencimento. Atualmente, algumas funções se profissionalizaram para garantir a qualidade e a segurança do evento, mas o espírito de cooperação e voluntariado continua sendo um pilar fundamental do rodeio”, explica Araújo. “Quando começamos, havia menos de 20 laçadores em Canela. Hoje, esse número supera os 400, e isso se deve ao estímulo contínuo do CTG Querência e ao crescente interesse da população local. A cultura do laço e das gineteadas realmente floresceu aqui, e temos visto os canelenses
Festival de sabores do mar acontece neste sábado em Gramado
Neste sábado, 11 de janeiro, a varanda do restaurante Don Milo, no resort Buona Vitta será palco de um evento gastronômico inesquecível. Das 12h30 às 17h30, o Churrasco Al Mare promete encantar os participantes com uma fusão perfeita entre a tradição do churrasco e os sabores do mar. Realizado semestralmente, o festival integra o Circuito Gastronômico Gramado Parks e é uma experiência exclusiva para hóspedes, proprietários e moradores da região, contando com a presença de renomados chefs em estações temáticas que irão preparar pratos criativos e sofisticados. A trilha sonora do evento ficará por conta da atração musical da Highlab Music, garantindo uma atmosfera ainda mais especial. Entre os chefs, nomes de peso como o residente Diogo Menezes, eleito o melhor chef da última edição do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, devidamente acompanhado de Michael Santos, Fabrício Freitas, Rafael Marcellino, Carlos Bertolazzi, Marcos Livi, Vinícius Aguinsky, Raphael Dittrich e Ícaro Conceição. O cardápio é um verdadeiro espetáculo, com pratos como calzone de camarão com catupiry, calzone de bacalhau e azeitonas, mini burger de camarão, salmão na tábua, peixes na parrilla, arroz de polvo, varal de lula, taco com filé de peixe tempurá e robalo defumado, entre outras iguarias. O gerente geral de gastronomia e chef executivo da Gramado Parks, Rafael de Carvalho, ressalta que o evento é uma celebração especial. “O Al Mare é um dos destaques do nosso Circuito Gastronômico e oferece uma experiência única, reunindo chefs renomados, pratos incríveis e boa música em um ambiente exclusivo e descontraído”. Ingressos e Informações Por R$ 280, os participantes poderão desfrutar de todo o cardápio com chopp liberado. Link para compra: https://bit.ly/almaregramado Um Destaque para o chocolate da Prawer A Prawer Chocolates lançou duas barras de chocolates exclusivas: Prawer Dubai Pistache e Prawer Dubai Coco. As novas criações prometem surpreender os paladares mais exigentes, combinando uma casquinha de chocolate ao leite com um recheio extremamente cremoso e sofisticado. – “As Barras Prawer Dubai são um presente para nossos clientes, que nos acompanham ao longo desta história de quase 50 anos. Elas representam o equilíbrio perfeito entre tradição e inovação, elementos que nos trouxeram até aqui,” destaca a gerente geral da Prawer, Grazi Gabriel. Desde sua fundação em 1975, a Prawer Chocolates combina receitas tradicionais, matérias-primas selecionadas e uma busca constante por inovação. Com um mix de mais de 200 itens produzidos com seis massas exclusivas de chocolate (Branco, Caramélisé, Zero Açúcar, Ao Leite, Meio Amargo e Dark), a marca continua encantando gerações e consolidando sua posição de destaque no mercado de chocolates artesanais no Brasil e no mundo.
Social da Samanta – 658
Rafa Carvalho turistando em paisagens incríveis como está em Puente de Alcántara! Foto: Divulgação Cida Oliveira num registro bem verão, nesta cascata no Paraná! Foto: Divulgação Débora Bobsin concluiu o curso de direito da UCS e passou na 1° fase da OAB, parabéns para essa linda! Foto: Divulgação Ciça Matte mandou muito bem em recente pescaria com a Coobraspesca, e a foto comprova! Foto: Divulgação A canelense Taline Zanatta, sempre sorrindo e cheia de energia! Foto: Divulgação
Social da Bina – 658
Ike e Karen Koetz com os filhos José e Catarina Foto: Divulgação BLACK BULL A Black Bull inaugurou na Av. Borges de Medeiros uma novíssima loja conceito. A marca genuinamente gramadense é sinônimo de peças atemporais e cheia de estilo quando se fala em moda couro. Vale a visita neste novo espaço. SAFRA A Jolimont está promovendo este mês, aos sábados, o Tour Safra. A ação consiste na visitação guiada, colheita e pisa da uva, degustação de vinhos e espumantes e ainda levará para casa a taça personalizada. Ingressos estão a venda! AL MARE Neste sábado, 11, a varanda do restaurante Don Milo, no resort Buona Vitta, será palco de um evento gastronômico inesquecível. Das 12h30 às 17h30, o Churrasco Al Mare promete encantar os participantes com uma fusão perfeita entre a tradição do churrasco e os sabores do mar. Ano novo comemorado a dois: João Pedro Prux e Alice Rost Foto: Divulgação Aline Foss e Dudu Zampieri aproveitando a tranquilidade do Lago Negro Foto: Divulgação Registro de Manuella Urbani no Réveillon da Roda Canela Foto: Valdeir Lima A empresária Lenise Urbani entregou com sucesso uma nova atração para a virada de ano em Canela Foto: Valdeir Lima
LAÇOS DE AMIZADE
Fotos: Claiton Saul No grande acampamento que se forma no Parque do Saiqui durante o Rodeio Crioulo Nacional de Canela a gente tem uma dimensão, não só do tamanho do evento, como do espírito de camaradagem que impera naquele meio. São dezenas de aficionados que “vão de muda” para o local, por quatro ou cinco dias para competir, levando as famílias. Há também os acampados que estão lá só para curtir a grande festa que é o Rodeio. Piquetes também alugam espaços e montam belas estruturas, como pudemos comprovar. Mas um dos fatos mais tocantes é a força da tradição, passada por gerações. Os adultos com a experiência e as crianças com a inquietude, no ambiente sadio do tradicionalismo, vão garantindo por muitos anos mais a grandeza de um rodeio que chega, em 2025, à 40ª edição. COMPANHEIRISMO DE FORRAR O PONCHO Da esquerda para direita, Benício, Lúcio e Luiz Licks, Alex e Clairton Schmitt Estes aí da foto à esquerda são só cinco, dos 50 integrantes (40 peões e 10 prendas) do Piquete de Laçadores Poncho Serrano. Criado em Canela em 2002, é um dos mais dignos representantes destas agremiações que, somente no nosso município, ultrapassam as duas dezenas. Haja prateleira para todos os troféus ganhos em campeonatos locais, regionais e em outros estados.Nos motorhomes não falta conforto, nos seus acampamentos não falta comida boa, como pudemos comprovar. APRENDENDO COM O PAI Se o número de cerca de 2.000 troféus significa algo, no mínimo serve para indicar que ele é provavelmente o mais laureado dentre os ginetes e laçadores de Canela. Hoje com 52 anos, Carlos Licks, o Fio, começou aos sete como um pequeno jockey de canchas retas. Daí em diante, tem sido uma vida às voltas com montarias, que lhe renderam muitas vezes prêmios em dinheiro, moto e carro, mas, ao mesmo tempo, oito pinos nas costas. “Não se compete pelos prêmios, mas para representar bem Canela”, diz Carlos. O que ele já fez, e muito bem, inclusive representando, após vencer eliminatórias, o Rio Grande do Sul em competição nacional em Rondonópolis (MT), onde se sagrou campeão.Filha de Carlos, Thaina Licks tem só 15 e herdou o talento. Já ganhou por três vezes na prova de rédea e vai laçar neste Rodeio, categoria pai e filha), ao lado do seu inspirador. CASAS PERFEITAS PARA RODEIOS Além de gostarem de rodeios, o casal André e Paula Jardim viaja e se aloja no produto que a empresa de André faz com extrema qualidade. Trata-se de motor homes personalizados, voltados para o público das laçadas, domas e gineteadas, que podem levar o cavalo em um compartimento dentro do veículo, na parte traseira. A pequena fábrica só precisa que lhe entreguem um ônibus em bom estado e está feita a casa móvel, entregue em um prazo médio de dois meses. HELENA COMEÇA CEDO Quando ela começou a ganhar provas de Laço Vaca Parada, já fez seus pais se arrepiarem. Imaginem a emoção da mãe, Jessica Oliveira, ao ver Helena, do alto dos seus seis anos, laçando a cavalo, o que começou a acontecer em 2024 (foto abaixo).No Rodeio de Canela deste fim de semana, a menina vai competir no Laço Pai e Filha, ao lado do orgulhoso Denilson Oliveira. Foto: RP RODEIOS APOIE O PROJETO CULTURA INDÍGENA E ETNOTURISMO DA FEIRINHA DE CANELA O projeto da Associação da Feirinha Ecológia e Cultural de Canela está participando do edital de Emendas Parlamentares da deputada federal Denise Pessoa.No momento, o projeto precisa angariar ao menos 100 votos para seguir para a próxima etapa.A votação iniciou à meia noite desta quinta, e é permitido apenas um voto por CPF.“O projeto da Feirinha é de Cultura, mas também vai dar início ao Etnoturismo em Canela e região, que é o formato de turismo para quem busca conhecer os povos originários dos destinos.”, informa Dani Reginatto, presidente da Feirinha. A página para votação é https://participa.denisepessoa.com.br/projeto/cultura-indigena-e-etnoturismo
Dieta do ovo para emagrecer rápido – como funciona
Nane de Souza – Nutricionista É febre na internet a nova dieta de emagrecimento rápido, a Dieta do Ovo, você conhece? Entenda por que ela emagrece e qual direção você deve seguir com essa abordagem para ter resultados de perda de peso permanentes. A Dieta do Ovo emagrece pois ela segue os mesmos princípios da Dieta da Proteína, da Dieta do Dr Atkins, do Dr Dukan, também o mesmo princípio da Dieta Cetogênica: exclusão dos carboidratos! A chave para o emagrecimento está em reduzir o consumo de carboidratos e priorizar a proteína, todas as abordagens para emagrecimento acabam chegando no mesmo ponto, o que muda é o nome, no marketing se usa muito isso de novas embalagens, rótulos e promessas para o mesmo produto, faz parecer algo novo, a Dieta do Ovo nada mais é do que a dieta da proteína. Ela funciona porque na ausência de glicose alimentar, o corpo se força a quebrar gordura para obter energia, a quebra de gordura gera corpos cetônicos, por isso o nome de Dieta Cetogênica para uma das versões de dieta sem carboidratos. O problema destas dietas é que ninguém consegue excluir carboidratos por muito tempo. Não é necessário comer só ovo para ter o resultado da dieta do ovo quando se entende o fundamento: ovo é proteína e gordura, portanto você pode diversificar comendo carne de qualquer natureza, pois carne também é só proteína e gordura. Dietas com exclusão total de carboidrato promovem perda de peso rápido, mas devem ser feitas por pouco tempo. Só proteínas, sem nenhuma salada, eu aconselharia por no máximo cinco dias. Ainda que se faça por pouco tempo, a exclusão total de glicose da alimentação promove aprendizado ao organismo – usar a gordura como fonte de energia, e a se pessoa souber aproveitar esta mudança metabólica terá a chance de engrenar no emagrecimento com mais tração, mesmo se em seguida voltar a comer carboidrato. Claro, essa volta ao carboidrato deve seguir as regras da alimentação saudável e equilibrada. O passo conjunto é fazer musculação para construir massa magra, pois massa magra é o tecido que mais consome glicose, permitindo à pessoa um consumo mais liberado de carboidratos.
ALUGA-SE
É comum ouvir sobre a dificuldade de encontrar casa ou apartamento em razoáveis condições para locação em Canela, considerando valores de arrendamento incompatíveis com o imóvel ofertado. Quando o proprietário contrata uma imobiliária para cuidar do seu patrimônio, em geral trata-se de um bem em boas condições, porém muitos evitam os impostos existentes. Entre as unidades habitacionais disponíveis na informalidade, muitas carecem de luminosidade ou ventilação ou área de serviço além de, quase sempre, injustas divisões de tarifas de energia ou água que desconsideram o número de ocupantes do imóvel. Isso tudo sem falar na ausência de privacidade já que alguns proprietários chegam a cobrar tarifa extra quando os locatários recebem visita. Parece inacreditável, mas existe e não é incomum. Essas são algumas razões que levam aos novos moradores de Canela ou os canelenses que decidem iniciar vida independente, a residirem muito distantes do trabalho, da escola, da creche, da Unidade de Saúde, da Farmácia e na maioria das vezes, dependendo do transporte coletivo. Com esta realidade a cada dia tem mais gente disponível a trabalhar por temporadas, optando pelo “extra” que nada mais é do que a ausência de férias, 13º. FGTS assegurados quando a carteira é assinada, porém com um salário menos atraente porque necessitam do valor hoje e não daqui a alguns meses. Em contrapartida, o centro da Cidade dispõe de quase uma centena de lojas e espaços comerciais disponíveis e não é por falta de empreendedores, mas sim porque muitos aluguéis são impraticáveis. Não raro se encontra salas diminutas ofertadas entre 3 e 5 mil mais IPTU, condomínio, água, luz, internet….isso se não for na Osvaldo Aranha ou Júlio de Castilhos porque nestas vias, o comerciante abre a porta e precisa faturar, em média, 500 por dia apenas para o pagamento do aluguel. Um comerciante me relatou que paga R$ 14.000,00 por uma loja, porém o proprietário fornece recibo de 30% do valor…. É comum que a responsabilidade por todos os infortúnios seja jogada na Prefeitura ou nos governos estadual ou federal e por isso, cabe deixar claro que o valor dos aluguéis não é definido por nenhum governante e sim, pela ganância de alguns investidores que se beneficiam dos serviços públicos para aumentar sua riqueza ignorando o desenvolvimento local ou as questões sociais. Já passa da hora de pensar, também, na coletividade e não apenas no próprio umbigo.
Os Santos Reis
(Em louvação…) A Festa de Reis – 6 de janeiro – se originou em Portugal e se espalhou pelo mundo católico, chegando ao Brasil colonial. Na Europa, os habitantes abriam suas portas no Dia dos Reis Magos para ouvir as “janeiras” – cantigas que anunciam o nascimento de Jesus. Nessa mesma ocasião, tinham um hábito muito bonito: o de pedir “as sobras das festas natalinas” para serem distribuídas aos mais pobres. No Brasil, de há muito, as Festas de Reis se confundem (ou melhor) se misturam com as festas natalinas, uma vez que, acredita-se, as festas começaram na cidade de Natal (RN), onde o Forte dos Reis Magos – marco inicial da cidade – foi fundado em 25 de dezembro de 1599. Segundo os dicionários, as Festas de Reis – também Folias de Reis, Companhia de Reis, Festa de Santos Reis – é uma manifestação católica, cultural e festiva, classificada sobretudo no Brasil como manifestação folclórica, comemorativa da festa da “Epifania do Senhor” ou “Teofonia”, que se caracteriza por celebrar a Adoração dos Magos ao nascimento de Jesus Cristo. No Rio Grande do Sul, a mais importante manifestação da data são os Ternos de Reis (tradição trazida pelos açorianos) que, de casa em casa, de rancho em rancho, ao seu modo louvam, cantam e agradecem o nascimento do Senhor. Algumas letras… “Agora mesmo chegamos / na beira do seu terreiro para tocar e cantar / licença peço primeiro”. “Para sempre adorado / o Senhor Jesus nasceu; nosso prazer é profundo / hoje é noite de Natal”. “Porta aberta, luz acesa / sinal de muita alegria Entra eu entra meu Terno / entra toda a companhia”. “Obrigado pela oferta / dada de boa vontade Santos Reis que lhe agradece / e lhe dê felicidade”. E, entre tantos escritores e folcloristas, quem mais pesquisou (e escreveu) sobre o tema foi o folclorista Paixão Côrtes, com centenas de textos recolhidos e transformados em documentos para gravações em discos e livros, conforme relação abaixo: – Terno de Reis – Cantigas de Natal; – Folclore Gaúcho – Festas, bailes, música e religiosidade rural; – Natal Gaúcho e os Santos Reses As celebrações das Festas de Reis (assim como o próprio Natal), para os gaúchos, vão de 24 de dezembro a 06 de janeiro (Dia de Reis). E, vale ressaltar, constitui uma manifestação folclórica intimamente ligada à história social e cultural do Rio Grande do Sul… a nossa terra!
