Nane de Souza – Nutricionista
Proteínas para refeições | Medida | Valor proteico |
Peito de frango | 100g: tamanho de um 1 bife grande | 31g |
Sobrecoxa de frango sem pele | 100g: 1 sobrecoxa média | 29g |
Filé Mignon | 100g: 1 medalhão médio | 32g |
Alcatra | 100g 1 bife grande batido | 31g |
Tilápia | 100g: 1 grelhado grande | 22g |
Salmão | 100g: 1 posta média | 23g |
Proteínas para lanches | Medida | Valor proteico |
Atum em lata | Meia lata Gomes da Costa | 14g |
Sardinha em lata | Meia lata Gomes da Costa s/óleo c/ ervas finas | 15g |
Ovos de galinha | 2 unidades | 12g |
Iogurte natural integral | 1 pote marca Nestlé | 4g |
Queijo ricota marca Stefanello | 30g: 1 fatia larga | 14g |
Queijo minas marca Sta Clara | 30g: 1 fatia larga | 12g |
Queijo tipo quark marca Porto Novo | 30g: 1 colher de sopa bem cheia | 9g |
Queijo tipo cottage marca Lélo | 30g: 1 colher de sopa bem cheia | 6g |
Alimentos proteicos veganos | Medida | Valor proteico |
Feijão | 100g: 1 concha bem cheia | 9g |
Lentilha | 100g: 1 concha bem cheia | 7g |
Grão-de-bico | 100g: 1 porção equivalente a uma concha | 7,5g |
Tofu (queijo de soja) | 40g: 1 fatia larga marca Samurai | 4,4g |
Suplementos proteicos | Medida | Valor proteico |
Whey protein (proteína extraída do soro do leite) | 1 medidor cheio | 22g |
Colágeno (proteína extraída de ossos, pele e cartilagens) | 1 medidor – marca Body Protein Equaliv | 13,5g |
Barrinha de proteína à base de clara de ovo | Marca Winstage ou Pincbar | 12g |
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