Canela se prepara para sediar uma iniciativa inovadora que alia sustentabilidade e alimentação saudável. No dia 11 de julho, a Floresta Nacional de Canela (Flona de Canela) será o cenário do curso gratuito sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), promovido pela Cultura Canela. Em caso de chuva, o evento será adiado para o dia 13 de julho.
O curso será conduzido pelo renomado especialista José Carlos Assumpção da Silva, popularmente conhecido como “Zé do Passarinho”. Com uma vasta experiência no estudo e uso de PANCs, Zé do Passarinho compartilhará seu conhecimento das 9h às 16h, proporcionando aos participantes uma imersão completa no universo das plantas comestíveis muitas vezes negligenciadas.
Durante o curso, os participantes aprenderão a identificar, coletar e utilizar diversas PANCs encontradas na natureza. O objetivo é fomentar a prática da alimentação sustentável, aproveitando os recursos naturais de maneira consciente e responsável. Para tornar a experiência ainda mais agradável, os inscritos são incentivados a levar frutas e água para consumo pessoal ao longo do dia.
As inscrições podem ser realizadas até o dia 3 de julho de 2024, através do e-mail cultura@canela.rs.gov.br, com o assunto “Inscrição PANCs”. As vagas são limitadas a 30 participantes, portanto, é recomendado que os interessados se inscrevam o quanto antes para garantir sua participação.
O evento é uma realização da Prefeitura Municipal de Canela, através da Secretaria de Turismo e Cultura, em parceria com a Floresta Nacional (ICMBio-MMA). Esta iniciativa reforça o compromisso da cidade de Canela com a educação ambiental e a promoção de práticas sustentáveis.
Para mais informações, entre em contato pelo e-mail fornecido e não perca a oportunidade de enriquecer seus conhecimentos sobre as Plantas Alimentícias Não Convencionais.
Foto: Divulgação
Contato para Inscrições:
E-mail: cultura@canela.rs.gov.br
Assunto: Inscrição PANCs
Detalhes do Evento:
Data: 11 de julho de 2024 (em caso de chuva, 13 de julho)
Horário: 9h às 16h
Local: Floresta Nacional de Canela (Flona de Canela)
Instrutor: José Carlos Assumpção da Silva (“Zé do Passarinho”)
Inscrições até: 3 de julho de 2024
Vagas: Limitadas a 30 participantes
