Nane de Souza – Nutricionista
Sim, é verdade, a baixa atividade da glândula tireóide é o motivo de muitas mulheres não conseguirem emagrecer, o nome para esta condição é hipotireoidismo (hipo = baixo).
O hipotireoidismo é mais prevalente em mulheres após os 35 anos, ocorre com a tireóide o mesmo que ocorre com os ovários: há um envelhecimento da sua atividade, a consequência é uma menor produção de hormônios propulsores do metabolismo.
Além do fator idade, outras condições impactam o funcionamento da tireóide: deficiências nutricionais como falta de iodo, ferro, zinco, selênio e aminoácido tirosina. Também é bem comum de ocorrer desordem da tireóide após a gravidez.
Se você engordou inesperadamente e não consegue emagrecer mesmo cuidando da alimentação, investigue hipotireoidismo.
A especialidade médica que você deve procurar é o endocrinologista ou ginecologista. Se confirmado ‘hipo’, o médico prescreverá um medicamento que se chama Levotiroxina, trata-se da versão sintética do T4.
T4 é a molécula precursora do hormônio da tireóide, isso significa que a Levotiroxina ainda não é a molécula final que reverte os sintomas do hipotireoidismo, ela precisa se transformar em T3, este sim o hormônio que religa as funções do metabolismo.
Para que a conversão de T4 em T3 ocorra é necessário que o organismo produza uma enzima chamada seleniodeiodinase (selênio – deiodinase = dependente do mineral selênio).
Daí a orientação para consumir três castanhas-do-pará por dia, as castanhas brasileiras são a maior fonte de selênio da natureza, nutriente essencial para a conversão do hormônio ativo da tireóide! Outro alimento fonte de selênio é o ovo.
Assim, castanha-do-pará é a recomendação para emagrecimento que deixo para você hoje! Veja, todos os fatores de regulação do peso são dependentes da nutrição, o restabelecimento da tireóide, mesmo com medicamento, precisará de nutrientes da alimentação [três castanhas-do-pará equivalem a 300mcg de selênio; dois ovos = 30mcg de selênio], com pouca quantidade de castanha se tem muito selênio, coma apenas três unidades por dia.
