Fotos: Gustavo Merolli
Com nova gestão desde o início de agosto de 2024, o Porteño Gramado apresenta sua nova proposta cultural e gastronômica para a Serra Gaúcha em um formato único e inovador.
A ideia é oferecer um local leve e divertido unindo shows culturais, desenvolvidos exclusivamente para a casa-, com a inclusão de personagens e shows diários, além de gastronomia de ponta, focada nos tradicionais assados argentinos e cortes nobres.
O empresário do setor gastronômico Marlon Schimitz, que já comanda o tradicional Narõ (um dos principais empreendimentos de culinária oriental na Serra Gaúcha), assume o desafio de popularizar a casa de carnes com uma pegada cultural que une brasilidade e elementos da cultura argentina e uruguaia com muita música, cultura e alegria.
O Porteño está localizado no coração de Gramado, na Avenida Borges de Medeiros, a poucos metros da Rua Coberta. O local conta com decoração temática como camisas de clubes argentinos, quadros e elementos da cultura argentina, palco para shows, forno à lenha para parrilla e espaço para 90 pessoas sentadas.
A coordenação da nova programação cultural do Porteño é concepção de Lisi Berti, atriz, diretora e empresária. Noite Argentina com show de Tango, nas quartas e sextas, Baila Porteño, nas terças, quintas e sábados, Parilla e Milonga, aos domingos e segundas, são os novos shows que estreiam a partir desta semana.
Para comandar os espetáculos, o personagem Juan Borges assume a casa para receber os convidados. Ele é um boêmio amante da noite portenha, que deixou as terras argentinas e trouxe para Gramado sua alegria e, claro, o tango. Em suas andanças, Juan conheceu Carlitos, de Rosário, o uruguaio Enzo Ramíres e a brasileira Ana Paula. Agora, juntos, eles fazem do Porteño Gramado a sua casa.
“A partir de agora o Porteño será um local com leveza, jovialidade e muita diversão representando o melhor do Brasil, Argentina e Uruguai culturalmente. Além dos tradicionais tango e milonga, as novas atrações de dança e música contam com vários ritmos, personagens, improviso, interação com o público e cada noite com um diferencial. A integração entre os ritmos promove a estreia de um espaço único para celebrar a boêmia na Serra Gaúcha”, explica Lisi Berti.
Quando o assunto é gastronomia as novidades estão no novo cardápio com uma grande variedade de opções de carnes nobres, um protagonismo para o tradicional assado argentino com opções como sequência de parrilla com acompanhamentos, bife de chorizo, bife ancho, assado de tiras, entranha, linguiça parrillera, entre outros. As tradicionais empanadas, croquetas e milanesas argentinas também são destaque.
Além disso, o menu a la carte conta com cortes como prime rib, cordeiro, uma carta de vinhos selecionados e um bar de drinks clássicos fazem parte da experiência.
“Estamos trazendo a celebração e a integração da cultura argentina, brasileira e uruguaia, mas não só isso. Nossa proposta é que o Porteño Gramado possa ser parada obrigatória para moradores e visitantes que amam um bom assado, ambiente leve e muita alegria. Com o novo menu e novos shows exclusivos e criados para os nossos clientes temos certeza que estamos promovendo um enriquecimento cultural da cidade e da região”, destaca o empresário Marlon Schimitz.
Confira as novas atrações do Porteño Gramado
Domingos e Segundas – Parrila e Milongas;
Quartas e sextas – Noite Argentina com show de Tango;
Terças, quintas e sábados – Baila Porteño;
PORTEÑO GRAMADO
Novos shows e experiências gastronômicas
Diariamente das 11h30 às 23h30
Avenida Borges de Medeiros, 2850 – Centro, Gramado/RS
Informações e reservas no site
www.gramadoporteno.com.br
ou no whatsapp (54) 9968-3422.
A casa também aceita reserva para eventos.
