OS EXCELENTES PRODUTOS DO RIO GRANDE DO SUL

O SABOR DAS FESTAS JUNINAS

Com a chegada das festas juninas a Lugano, tradicional marca de chocolate artesanal de Gramado, lança uma novidade focada nos festejos e nas tradições culturais. É a paçoca de amendoim coberta com chocolate ao leite 36% cacau (R$ 34,90), que une crocância e o sabor marcante da paçoca com a suavidade e a doçura do chocolate.

São João é uma das festas mais queridas do Brasil, celebrada com muita música, dança e diversidade de pratos típicos. Além da paçoca coberta de chocolate, as cafeterias da rede também preparam uma série de guloseimas para a data. Tem desde café junino, que leva café expresso duplo finalizado com crema do leite, borda de doce de leite e paçoca (R$ 32,90); a bolo Arraiá, um delicioso pão de ló com camadas de cocada cremosa e creme de doce de leite, finalizado com uma generosa porção de paçoca (R$ 39,90). O tradicional bolo de vó da Lugano também ganhou uma versão junina feita com paçoca e finaliza com calda de doce de leite (R$ 24,90).

Site: www.chocolatelugano.com.br
Instagram: @chocolatelugano

AZEITE GAÚCHO BEM-TE-VI É MEDALHA DE OURO NO JAPÃO

O azeite gaúcho Bem-te-Vi conquistou a Medalha de Ouro no Japan Olive Oil Prize – JOOP 2024, concurso internacional com sede em Tóquio, que contou com a participação de rótulos de 22 países. O monovarietal Arbequina está entre os melhores da categoria no Brasil.

Foto: Edison Vara

Com quatro safras e mais de 125 toneladas de olivas transformadas em azeite de excelência entre 2021 e 2024 em Encruzilhada do Sul, o azeite Bem-te-Vi colhe, também, outros frutos do trabalho cuidadoso: o reconhecimento nacional e internacional, com destaque em guias e premiações na Itália, França, Israel, Brasil e, agora, Japão. O resultado é consequência do controle meticuloso e atento de todo o processo, desde a plantação das oliveiras até o envase do ouro líquido, como também é conhecido o azeite de oliva verdadeiramente extravirgem, superalimento bastante associado à dieta mediterrânea, cuja produção brasileira ganhou força e respeito nos últimos anos, sobretudo na última década.

Instagram: @azeitebemtevi

O ARRAIÁ DO EMPÓRIO

No dia 30 de junho, domingo, das 14h às 20h, tem o Arraiá do Empório para celebrar os 17 anos do restaurante. Uma grande festa está sendo planejada, com diversas comidas e bebidas típicas de festa junina, além de uma feira de adoção de filhotes da Associação Amor Sem Raça. Haverá apresentações musicais no deck e muita diversão até na calçada. Para quem adora festa junina, é uma oportunidade especial em Canela para comemorar em um lugar extremamente aconchegante e divertido. A entrada é gratuita.